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Descrição
Frangelico é um licor italiano produzido com avelãs torradas e cacau. O licor tem uma coloração dourada e um sabor doce e rico, com notas de baunilha e chocolate. É comumente consumido como digestivo após as refeições ou como ingrediente em coquetéis.
O licor Frangelico é produzido na região de Piemonte, na Itália, e é feito a partir de avelãs colhidas na região de Langhe. As avelãs são torradas e combinadas com outros ingredientes secretos para criar o licor. Em seguida, o licor é envelhecido em barris de carvalho por um período de tempo para desenvolver seu sabor único.
O licor Frangelico é muitas vezes servido em um copo pequeno após uma refeição, mas também é usado como ingrediente em sobremesas e coquetéis, como o clássico "B-52". É vendido em garrafas de 700ml e é uma adição popular a qualquer bar ou coleção de bebidas.